Венеціанський шприц  - це унікальна версія коктейлю "Апероль шприц", який готують саме у Венеції.  Основна відмінність полягає у тому, що готується він з додаванням лікеру "Кампарі" та тоніку, а подається з грепфрутом та оливкою.  
Склад: лікер "Campari", лікер "Aperol", вино "Prosecco", тонік,  цукровий сироп, грейпфрут, оливка